Автор: апайя
Описание: .
|
|
Это все, что нам нужно для приготовление марципана. |
|
Миндаль обдала кипятком. |
|
Я очистила орех от кожуры легким нажатием пальцев. |
|
Сделала из сахара сахарную пудру, перемолола высушенный в микроволновке миндаль. |
|
Взбила венчиком белок и добавила несколько капель лимонного сока и коньяка. Перемешала сахарную пудру с миндалем и добавила белок с лимонным соком и коньяком. Замесила сладкое тесто. |
|
Наш марципан готов, я положила его в пакет и убрала в холодильник. |
|
Это все, что нам понадобиться для конфет. |
|
Цукаты я взяла из фруктов папайи и банана. |
|
Отщипнула кусочек марципана и положила во внутрь цукаты (количество марципана можете добавить по вашему вкусу). |
|
Накатала шарики и обваляла в семечках с глазурью. |
|
Я взяла черный шоколад и сливочное масло, растопила на водяной бане и покрыла им конфеты. Убрала все в холодильник на время. |
| [url=/images/users/06_03_10/284711.jpg][img]/images/users/06_03_10/small/284711.jpg[/img][/url] [url=/images/users/06_03_10/284712.jpg][img]/images/users/06_03_10/small/284712.jpg[/img][/url] [url=/images/users/06_03_10/284713.jpg][img]/images/users/06_03_10/small/284713.jpg[/img][/url] [url=/images/users/06_03_10/284714.jpg][img]/images/users/06_03_10/small/284714.jpg[/img][/url] |
