Автор: tanya62
Описание: Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!
|
|
В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и замесить тесто. |
|
Хорошо вымесить тесто. |
|
Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей. |
|
Раскатать тонко корж. |
|
И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона. |
|
Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара. |
|
В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко». |
|
В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин. |
|
Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами. |
|
Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!! |
