|
Теперь приготовим кляр. Я готовила классический сладкий: яйца слегка взбила с сахаром, добавила молоко и немного муки, все тщательно перемешала. Кляр должен получиться немного густоватым, чтобы он держался на "пирожке", а не стекал с него.
Приступаем к ваянию "пирожков". Вафельные коржи небольшого размера я разложила на чистом столе, на каждый из них нужно выложить начинку. Именно этот процесс у меня и затянулся, потому что мне помогал мой самый главный помощник - Ванюшка: |