Нежный сырный пирог из 3 -х видов сыра

Автор: нютта

Описание: Ну очень воздушный и вкусный закусочный пирожок получается! Спасибо Соне - buxgalter_sofia за такой простой и потрясающий рецепт! Сырных пирогов на сайте много, но думаю, что ещe один нежнейший пирог из сыра лишним не будет!

Ингредиенты

Сыр твердый (Адыгейский-120 г, Сулугуни-120 г, Российский-200 г) — 440 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сливки (жирные) — 250 мл
Сметана — 200 мл
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орехи грецкие (горсть подсушенного ореха)
Зелень (на выбор, свежая) — 0,5 стак.

Приготовление

Нежный сырный пирог из 3 -х видов сыра ингредиенты

Натереть все сыры на крупной тёрке.

Добавить все продукты, входящие в рецепт. У меня не было свежей зелени, поэтому я добавила 1,5 стол. ложки смеси "Французкие травы" - базилик, розмарин, майоран. Разложить по порционной силиконовой форме...

Духовку нагреть до 180 градусов, выпекать 35 минут... Угощаться лучше тёплым (просто до холодного состояния он "не доживает", улетает мгновенно!!!)

Нежный сырный пирог из 3 -х видов сыра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/