Овсяное печенье

Автор: SUWICLUB

Описание: Готовлю для деток. Полезно, вкусно, сладко и достаточно быстро.

Ингредиенты

Каша (овсяные хлопья, обжарить на сковородке) — 2-4 стак.
Яйцо куриное (зависит от количества овсяных хлопьев) — 1-2 шт
Сахар (я не люблю очень сладкое печенье, поэтому кладу немного) — 0.5-1 стак.
Изюм (чуть чуть, чтобы изюм был вкуснее, его так же можно положить в сладкую воду настояться или даже добавить немного коньячка, если печенье делаете для взрослых)
Мак (для вкуса, немного, чтобы мак был более вкусным, положите его в воду с сиропом, оставить на пол часа.) — 3-5 ч. л.
Орехи (любые, которые вам нравятся, небольшое количество для вкуса.) — 1-2 горст.
Мука пшеничная (добавить по мере необходимости, если тесто получилось очень жидким. чтобы масса не расплывалась) — 0.5 стак.
Ванильный сахар (по вкусу, для тех, кто любит) — 0.5-1 ч. л.

Приготовление

Хлопья обжарить на сковородке, но следите, чтобы не подгорели. Положить в мисочку, яйца отдельно взбить, добавить в форму, далее изюм, орехи, ваниль, мак. Перемешать, затем немного, до нужной консистенции добавить муки. Выложить в формочки - удобно, красиво.
Предварительно нагреть духовку до 200 гр. С, выпекать минут 20, проверить зубочисткой. Температура 180 -200 С.

Рекомендация: Для того, чтобы ни один кусочек не пропал, используйте силиконовую лопатку)

Овсяное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/