Описание: Вкусно и оригинально смотрятся на праздничном столе. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Лаваш
(армянский, тонкий)
Фарш мясной
(смешанный: говяжий, свиной, куриный)
Соль
Сливки
(жирные)
Майонез
Орехи грецкие
Приготовление
Фарши хорошо перемешать, добавить приправы для мяса, можно сушеную зелень.
Листы лаваша разрезать на прямоугольники по количеству порций, положить ложкой подготовленный фарш и закатать рулетик так, чтобы края были заполнены, но мясо не вываливалось.
Рулетики уложить в поддон, залить взбитыми с майонезом и мускатным орехом сливками. Поставить на 25-30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Подавать на блюде, уложив на него предварительно листья салата или молодой пекинской капусты, украсить зеленью и томатами (черри хорошо смотрятся)
Лаваши мясные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусно и оригинально смотрятся на праздничном столе. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
