Салат из китайской капусты

Автор: laraa

Описание: Простой, на мой взгляд, салатик. Нежный на вкус, рубиновый цвет радует взгляд. Витаминный, что не помешает весной.

Ингредиенты

Капуста китайская — 1 шт
Свекла (вареная) — 1 шт
Яблоко — 2 шт
Орехи грецкие (очищенные) — 1 горст.

Приготовление

Капусту нашинковать, яблоки натереть или мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, свеклу натереть на терке, орехи немного поломать руками, посолить.
Майонез смешать с йогуртом и все соединить.
Приятного аппетита!

Салат из китайской капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/