Автор: МАРФУШКА
Описание: На улице с каждым днем все теплей и теплей, а сугробы все меньше и меньше, поэтому и возникло желание испечь печенье и посвятить их уходящей зиме.
|
|
Тесто - смешиваем желтки, растопленный маргарин (берем 50 грамм), сахарный песок, ванилин. Затем добавляем дрожжи, разведенные в теплом молоке. Замешиваем. Оставляем тесто минут на 30. |
|
Раскатываем тесто (примерно 5 мм), вырезаем небольшие кружочки. Оставшиеся 50 граммов маргарина растопить. Каждый кружочек обмакиваем сначала в растопленном маргарине, а затем выкладываем на противень. |
|
Каждый кружочек обмакиваем в растопленный маргарин и выкладываем на противень. Затем выкладываем изюм и накрываем еще одним кружочком. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 150 гр. и выпекаем, пока они не подрумяняться. |
|
У нас осталось 2 белка мы их взбиваем и выкладываем на вверх печенья. Вот и готово. |
