Сырный салат на все случаи жизни

Автор: Very Irresistible

Описание: Очень простой салат из доступных продуктов, но его можно красиво преподнести самыми разнообразными способами. Готовим уже много лет, и всегда закуски на его основе пользуются успехом! :) За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Сырок плавленый — 4 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Зелень
Орехи грецкие

Приготовление

Натереть на крупной терке плавленые сырки, лучше предварительно их заморозить (только холодно тереть будет, можно и так

), туда же натереть вареные яйца, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Вкусно добавить зелень, подходят также измельченные грецкие орехи, можно арахис.
Ну, а дальше много вариантов подачи:
- в виде небольших канапе - мы делали на тонко нарезанный бородинский хлеб (каждый кусок еще на 4 части), сверху украсить половинкой грецкого ореха;
- беспроигрышный вариант летом - наполнить этим салатом помидоры;
- а можно намазать лаваш и скрутить рулет, только тогда лучше добавить в массу измельченных орехов;
- еще делала рулетики из крабовых палочек, тоже неплохо.

Сырный салат на все случаи жизни — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/