Автор: Ольга Бабич
Описание: Этот рецепт моей соседки. Из теста она научила меня делать донат, а уж какие получаются из него булочки..... Попробуйте!
|
|
растворить дрожжи в 100 г теплого молока с 1 ложкой сахарной пудры,дать подойти 5 мин. |
|
В муке сделать углубление, вылить оставшееся молоко, добавить все по списку и вылить дрожжи, которые уже подошли. |
|
Замесили тесто. Вымешиваем минут 10, это важно! Накрыли пусть поднимается (должно увеличиться в 2 раза). |
|
Разделили на одинаковые шарики с куриное яйцо, на противень смазанный маслом, дать постоять минут 10. Выпекать при 200*С минут 20. |
|
Пока пекутся довели сливки до кипения, добавили шоколад, перемешали хорошо, дали остыть. |
|
Когда булочки остынут нанесем и приготовленный шоколад. |
