Автор: Juliko
Описание: Я не знаю оригинального рецепта, но этот вариант очень быстрый и вкусный.
|
|
Говядину нарезаем тонкими длинными полосками, солим, обваливаем в муке и слегка обжариваем в сотейнике. Добавляем мелко нарезанный лук и поджариваем все вместе еще минут 5. Заливаем бульон (чтобы немного покрыло), сметану и тушим под крышкой до готовности. |
|
Приятного аппетита! |
