Описание: Вкусное блюдо из фарша и овощей. Попробуйте!
Ингредиенты
Фарш мясной
— 1 кг
Кабачок
— 15 ломт.
Лук репчатый
— 15 ломт.
Сыр твердый
— 15 ломт.
Кетчуп
— 100 г
Петрушка
— 1 пуч.
Соль
(приправа по вкусу)
Майонез
— 100 г
Перец черный
Приготовление
Выкладываем кабачки
Сверху фарш
Кетчуп, майонез
Лук
Сыр
Приятного аппетита!!!
В фарш добавляем соль, перец, приправу по вкусу, добавляем яйцо а так же хлеб замоченный в молоке и прокрученный на мясорубке, пучок петрушки. Хорошенько вымешиваем.
Режем колечками кабачок (я покупала уже нарезанный и замороженный)и лук. Так же нарезаем пластиками сыр.
Из фарша делаем круглые биточки и выкладываем на кабачок. Сверху добавляем кетчуп и майонез, далее выкладываем лук и сыр. Ставим в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
Гнездышко для двоих — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/