Торт "Машинка"

Автор: njusinka

Описание: Делала тортик давно (когда ребенку исполнилось 2 года). Рецепт простой, и под силу всем и каждому.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сода гашеная уксусом
Крем (для торта из пакетика) — 1 упак.
Краситель пищевой (можно жидкий или порошок)
Печенье (круглое с начинкой) — 1 упак.
Фрукты (или джем, для промазывания слоёв)

Приготовление

Настоящие бисквиты я печь не умею, но тесто для шарлотки вполне меня устроило в этом тортике: взбить яйца с сахаром, постепенно ввести муку, добавить соду, гашеную уксусом.

Вылить тесто в прямоугольный глубокий противень и испечь корж, остудить, разрезать на 2 части, 1 часть разрезать еще раз.

Делаем крем из пакетика по инструкции, делим на части и добавляем красители.

Собираем машину: большой прямоугольник (если корж толстый, то его делим на 2 тонких, пропитываем сиропом, промазываем вареньем или выкладываем фруктами, дальше кладем те четвертинки, так, чтобы получилась кабина, с помощью ножа придаем форму (отрезаем лишнее, выравниваем края) - не забываем слои промазывать (ну это я думаю и так понятно).

Берем крем и обмазываем машину.
в шприц кладем крем (который будет на окнах) и рисуем окошки, делаем фары.
Крепим колeса - печенье.

Убираем в холодильник, чтоб тортик пропитался.

Торт "Машинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/