Геркулесовые котлеты

Автор: Millena

Описание: Весьма своеобразный вкус. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Хлопья овсяные (Геркулес) — 3 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Орехи грецкие
Вода (кипяток) — 3 стак.
Майоран — 1 стак.

Приготовление

Лук и чеснок мелко нарезать, пассеровать на растительном масле. Добавить сахар, соевый соус, Геркулес. Снять с огня. Добавить горячую воду. хорошо перемешать. Дать постоять минут 5 -10. Добавить грецкие орехи и майоран. Перемешать.

Выкладывать столовой ложкой на сковороду и жарить на растительном масле.

Подавать горячими, по желанию посыпать зеленью.

Геркулесовые котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/