Описание: Пришла вечером с работы и думаю, что б такого сытного и вкусного к пюрешке приготовить? Вспомнила, что у меня куча кокотниц и решила - ЖЮЛЬЕН!
Ингредиенты
Ветчина
— 200 г
Шампиньоны
— 200 г
Сыр твердый
— 150 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сметана
(или майонез)
— 100 г
Перец черный
Соль
Приготовление
Мелко режем ветчину, я резала кубиком, грибочки и лук обжариваем до готовности, трем сырок. А теперь выкладываем все слоями в кокотницы:
1. Ветчина
2. Грибы с лучком
3. Кладем по чайной ложке сметаны или майонеза
4. Соль и перец
5. И сыр! (я побольше кладу, люблю очень!)
И в духовку на 10 -15 минут! Тем временем у меня сварилась картошка и я из нее сделала пюре!
Всем приятного!
(Пошаговых фото нет, кушать просто очень хотелось!)
Жюльен с ветчиной и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/