1 )Разморозить тесто выложить на поверхность посыпанною мукой. Раскатать его потоньше с помощью скалки, свернуть конвертиком, затем снова раскатать и разрезать тесто на квадратики размером 10 на 10 см.
2 )Яблоки очистить от кожицы и нарезать их небольшими кусочками.
3 )Засыпать яблоки сахаром, размешать, немного надавливая на них.
4 )Добавить к яблокам корицу выложить в кастрюлю, варить на очень слабом огне 6 мин.
5 )Немного остудить начинку и выложить в центр квадратиков.
6 )Свернуть тесто с начинкой "в мешочек" и завязать тонкой полоской теста.
7 )Выложить мешочки на противень, засунуть в духовой шкаф заранее разогретый до 200 градусов и выпекать до готовности.
Мешочек с яблоком и корицей (слойка) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/