Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Нежные кексы

Автор: Irina2208 deleted

Нежные кексы

Описание: Очень нежные воздушные кексы. А главное - очень бюджетные и не сильно калорийные. Я как раз решаю 2 проблемы - похудеть (ну это борьба на всю жизнь) и урезать траты на сладости. Поэтому пеку сама и что попроще. В эти кексы в качестве добавок я использовала курагу и шоколад, а также ванильный сахар и кокосовую стружку (обожаю!) для аромата, а в общем наполнитель может быть любым.

Ингредиенты

Приготовление

Нежные кексы ингредиенты Вот наш наполнитель. Курагу и шоколад порезать, кокос положить поближе))).

Нежные кексы ингредиенты Яйцо взбить с сахаром в очень пышную пену, добавить гашеную соду, просеянную муку (я забыла просеять), растопленное масло, кефир. Тесто должно быть как среднегустая сметана.

Нежные кексы ингредиенты В конце добавить курагу, кокос и шоколад. Можно делать с любыми другими ягодами-фруктами.

Нежные кексы ингредиенты Разложить по формочкам тесто. Я использовала бумажные формочки, поэтому не смазывала основную форму маслом (без бумажных формочек, конечно, надо смазать). Выпекать при 180 град. примерно 20 минут. Как пошел запах - вынимайте, если сомневаетесь - сделайте пробу на сухую палочку.

Нежные кексы ингредиенты Получается 6-7 кексиков (зависит от размера формочек). Приятного аппетита!

Нежные кексы ингредиенты Поближе фото в разрезе.




Нежные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru