Автор: апайя
Описание: Что приготовить на романтический ужин? Многие задавались таким вопросом. Как часто мы хотим удивить свою половинку чем-то необычным, приготовить что-то потрясающее. Блюда, приготовленные на романтический ужин должны быть незабываемы. Это во-первых. А во-вторых, то, что Вы приготовите должно остаться в памяти навечно, романтический ужин должен запомниться. Вот и я приготовил для своей любимой легкий ужин и назвал его "Весна в сердце".
|
|
Это все что нам нужно для нашего блюда. |
|
Нарезаем морковку. Распиливаем картошку. :-). |
|
Примерно таким же способом нарезаем (нарубаем) перец. |
|
Подготавливаем капусту, опустив ее в кипяток на минуту (бланшируем). |
|
Нарезам лук очень мелко. Чтоб не мучатся так как я, лучше все это проделать в блендере. :-) |
|
Мясо порубить на мелкие кусочки и смешать с луком. Добавить соль и перец по вкусу. |
|
Вырезаем из капустки сердцевину (кочерыжку). |
|
Начиняем капустку нашим мясом. |
|
Картошку и морковь варим на пару примерно 15-20 минут. (Будьте осторожнее, чтобы не ошпариться паром). :-) |
|
Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него все в виде сердца. Ну примерно вот так! |
|
Посолили, поперчили и отправили запекаться в духовку на 25-30 мин. |
|
Получилась вот такая вкуснятина!!! |
