Котик

Автор: Ирина-- deleted

Описание: Картошка и котлеты в новом виде.

Ингредиенты

Пюре картофельное (отварить картофель посолить и размять, добавить масло) — 4 стак.
Яйцо куриное (1 - в картофель, 1 -сверху) — 2 шт
Котлета (готовая, 1 котлета -70-90г) — 4 шт
Сливки (жирные, 2 ст.л. - в пюре, все остальное сверху) — 70 г
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное (для смазывания формы)

Приготовление

В картофельную массу добавьте яйцо, перемешайте. Выложите половину массы на противень, сформируйте (мокрыми руками) низ фигуры. Далее разомните котлеты и выложите на массу.
Сверху накрыть оставшимся пюре. (Сформировать мордочку, хвост).
Яйцо смешать со сливками и обмазать котика.
Сверху посыпать сыром.

Приятного аппетита

Котик — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/