Мясные "подсолнушки"

Автор: Ольга Бабич

Описание: Очень простая мясная закуска не оставит равнодушными ваших родных и гостей.

Ингредиенты

Свинина — 300 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (для присыпки)
Маслины (для украшения)
Масло растительное (рафинированное, для жарки)
Сыр сливочный — 2-3 ст. л.
Чеснок (и специи по вкусу)

Приготовление

Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, д обавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть

В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мяско, по кругу уложить кукурузку

Маслинки трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

Мясные "подсолнушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/