Салат "Весна" по-молдавски

Автор: чиполинка

Ингредиенты

• Листья салата (зелёный) — 1 пуч.
• Редис — 100 г
• Огурец — 100 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Яйцо куриное (вкрутую) — 2 шт
• Сметана — 100 г
• Брынза — 50 г
• Соль
• Перец черный (молотый)

Приготовление

Нарезать крупно салат.

Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Лук мелко нарезать.

Яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезать.

Брынзу нарезать кубиками.

Овощи смешать и заправить сметаной. Салат украсить яйцом и брынзой.

© 1povarenok.anvap.us