Хлеб горчичный на молоке

Автор: Нина Владимировна

Описание: Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.

Ингредиенты

Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 550 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Горчица (порошок) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло горчичное — 20 мл
Молоко — 270 мл

Приготовление

Ингредиенты засыпать в очередности рецепта. Молоко можно заменить на сухое и воду. Горчичное масло дает красивый цвет, но и его можно заменить на другое растительное. Режим - основной хлеб, корочка средняя, объем большой.

Хлеб горчичный на молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/