Салат "Ужинать подано"

Автор: Надюшище deleted

Описание: Это блюдо получилось довольно сытным, такой салат можно употреблять как полноценный прием пищи. Самое главное — вкусно.

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Лук репчатый (если большая луковица ) — 1/3 шт
Сыр твердый (ваш любимый) — 80 г
Яблоко — 1 шт
Субпродукты (копченые щечки) — 50-60 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Кефир (для заправки)
Йогурт (для заправки, у меня был фруктовый)

Приготовление

Для салата шинкуем пекинскую капусту,

твердый сыр режем кубиками,

яблоко тоже режем кубиками.

Немного лука.

Копченое мясо нарезаем кубиками.

Яйца отварить, измельчить и добавить к остальным ингредиентам.

Как всегда - посолить, поперчить по вкусу и заправить... не смотрите на меня так строго ... :) кефиром и йогуртом. Легкая сладкая нотка придает салату нежность.

Салат "Ужинать подано" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/