Рыбные лепешки

Автор: Лисенок

Описание: Это очень простое блюдо. Но любителям рыбных деликатесов должно понравиться.

Ингредиенты

Икра рыбная (судака) — 900 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Специи
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Икру хорошо размять ложкой, желательно, чтобы меньше было комков (я брала икру судака)

Добавить яйца, специи и манку.

Желательно после добавления манки дать постоять смеси минут 30 -40.
Ложкой выкладывать на сковороду лепешки и жарить с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!

Рыбные лепешки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/