Рыба тушеная с луком и сметаной

Автор: нафаня и кузя

Описание: Вкусная рыбка с нежным сливочным вкусом. За фото большое спасибо Але (Лиса Петровна).

Ингредиенты

Филе рыбное (любое) — 1 кг
Лук репчатый — 250 г
Сметана (можно сливки или майонез) — 300-400 г
Соль
Перец черный
Масло растительное

Приготовление

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле.

Филе рыбки нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком 3 минуты.
Добавить сметану (можно сливки или майонез). Посолить, поперчить. Тушить 15 -20 минут.

При подаче посыпать зеленью.

Рыба тушеная с луком и сметаной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/