Десерт "Мусита"

Автор: Андреев Юрий

Описание: Легкий желейный десерт, слоеный, с разными ягодно-фруктовыми вкусами. Этот именной десерт приготовлен и назван в честь Поваренка Мусита!

Ингредиенты

Желе (лимонное, персиковое, земляничное - каждого по пакету) — 1 пакет.
Шоколад молочный (маленькая шоколадка, шоколадные сердечки - 3шт) — 20 г
Сливки — 100 мл
Желатин — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Вода (кипяченая) — 750 мл

Приготовление

Продукты для приготовления десерта.

Разводим лимонное желе по инструкции на упаковке. Даем остыть.

Разливаем желе поровну по креманкам, ставим на холод. Тем же способом разводим персиковое желе, даем остыть и заливаем в креманки вторым слоем поверх лимонного желе.

Когда второй слой желе застынет, делаем посередине надрез и вставляем шоколадное сердечко. Ставим на холод.

Разводим земляничное желе, даем остыть и заливаем в креманки третьим слоем, чтобы сердечко полностью погрузилось в желе. (Чтобы уши потом не получились). Ставим на холод.

Последний слой - белый. Соединяем желатин, сливки, ванильный сахар, даем разбухнуть и затем немного подогреваем до полного растворения желатина. Даем остыть и заливаем верхним слоем в креманку. Ставим на холод (минут на 10).

Осталось только украсить! Шоколадку натрем на мелкой терке и сделаем рисунок на ваш вкус. Чтобы рисунок был ровным, я воспользовался бумажным шаблоном. Десерт готов!!!

Десерт "Мусита" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/