Торт "Белочка"

Автор: O_beyba

Описание: Этот тортик я посвящаю замечательной девушке, доброй и отзывчивой. Юлечка это всe для тебя.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 200 г
Орехи (любые,не солёные) — 50 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Сливки (33% крем) — 100 мл
Творог (12% крем) — 200 г
Молоко сгущенное (варёное; крем) — 0,5 бан.

Приготовление

Яйца растереть с сахаром.

Добавить мягкое масло. Взбить пару минут миксером.

Добавить измельчённые орехи. Я брала кешью.

Туда же просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать, но не миксером, ложкой.

Включаем духовку, пусть прогреется хорошо. Форму выстилаем пергаментом и выкладываем наше тесто. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. В общем смотрите по своей духовке.

Пока наш корж будет остывать, займёмся кремом. Вот такие продукты для крема. Творог мягкий. Всё кладём в одну ёмкость и взбиваем миксером на полных оборотах, минуты две.

Теперь разрезаем наш корж на две части. Я это делать не особо умею, поэтому у меня получились не равные части :-D Смазываем кремом.

И украшаем по вашему желанию.

[size=18]Персонально отрезала кусочек для belo4ki. Приятного аппетита.[/size]

[size=18][/size]

Торт "Белочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/