Курицу разрезать и выложить на противень, предварительно смазанный маслом. И обильно натереть солью и посыпать перцем. Поставить в духовку, предварительно нагретую до 150 С на 30 минут. Пока курица томится в духовке, приготовить соус.
Смешать молоко с майонезом, зеленью, чесноком и помидорами (нарезать крупными кусочками). Через 30 минут достать курицу залить ее небольшим количеством соуса. Заново поставить в духовку на 30 минут.
Повторить тоже самое еще 2 раза. Подождать 10 минут и полить курицу горячим соусом. Затем потомить ее еще 10 -15 минут и выложить на блюдо. А получившимся соусом полить гарнир, подаваемый к курице.
Курица в помидорах — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусное праздничное блюдо.
