Описание: Ну, очень люблю, именно, свежие шампиньоны... И вот "вывела" для себя почти "то самое", любимое. Друзьям понравилось. И все просто.
Ингредиенты
Огурец
(свежий средний)
— 1 шт
Помидор
(большой)
— 1 шт
Колбаса
(вареная или ветчина)
— 150 г
Шампиньоны
(свежие, крупные)
— 5 шт
Зелень
(для украшения, по вкусу)
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
— 200 г
Приготовление
Порезать свежие огурец и помидор дольками, колбасу (я брала ветчинную) - полосками, грибы пластинками (и сбрызнуть соком лимона), зелень, сыр - потереть на крупной терке. Заправить майонезом. И все. Ну, очень просто и вкусно.
Салат со свежими шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/