Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Ужин "Салют Победителю"

Автор: Матрешка85

Ужин "Салют Победителю"

Описание: Для конкурса "10 компонентов победы" Уже не первый год подглядываю рецепты на любимом сайте, но придумать что-то свое не доводилось, те рецепты, которые знаю, всем известны, а конкурс прямо натолкнул на очень интересную идею. Блюдо получилось нежным, сочным, очень вкусным. Мои домочадцы теперь ждут очередного конкурса, для новой идеи )))

Ингредиенты

Приготовление

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты Куриное филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить приправу, полить соевым соусом. оставить мариноваться. Баклажаны запечь в духовке, очистить, слить горечь, мелко порезать, посолить, добавить немного масла, хорошо перемешать. Обжарить потертую на крупной терке морковь и порезанные брусочками половинки сладкого перца. (Оставшаяся часть пригодится для украшения). Посолить, поперчить. Отварить рис до полу готовности. Укладывать все ингредиенты в смазанную маслом форму для запекания слоями. 1-й слой: мясо (с него предварительно слить лишнюю жидкость)

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты 2-й слой: баклажаны

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты 3-й слой: рис

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты 4-й слой: морковь с перцем

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты 5-й слой: порезанные ломтиками помидоры. После этого убираем наше блюдо в разогретую до 180 гр. духовку на 25 мин.

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты Вынимаем из духовки и посыпаем натертой моцареллой, или можно ее порезать тонкими пластинками ))) и запекаем еще минут 5 - 10

Ужин "Салют Победителю" ингредиенты Вот и всё! Теперь достаем из духовки и украшаем по своему вкусу, у меня праздничный салют! Можно сразу же подавать. Приятного аппетита!




Ужин "Салют Победителю" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru