Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Mrs Lola
Описание: Собственно не мороженое, а замороженный шоколадный мусс, но по вкусу не проигрывает шоколадному мороженому. Мороженица для этого рецепта не понадобится.На водяной бане растопить измельченный шоколад, ввести сливочное масло и отставить. |
Ввести белки в шоколад: сначала одну треть, мешать можно не особо осторожно, потом оставшееся безе, аккуратно вмешивая в шоколад. |