Десерт "Нежность"

Автор: beautiful woman

Описание: Десерт для Леночки - elena777. Девочки, этот десерт я посвящаю нашей Леночке (elena777 ) и хочу хоть немного приподнять ей настроение и побаловать сладеньким, пожелать ей крепкого здоровья, радости, любви и благополучия!

Ингредиенты

Творожная масса (сладкая) — 300 г
Желе (вишневое) — 90 г
Хлопья кукурузные (сладкие) — 40 г
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад белый — 100 г
Ликер — 1 ст. л.

Приготовление

Продукты, которые нам нужны.

Смешаем творог с 1 ст. л. ликера.

Шоколад поломаем на кусочки.

Растопим шоколад в микроволновке.

Приготовим желе, взяв воды в 2 раза меньше, чем указано на упаковке.

Перемешаем кукурузные хлопья с белым шоколадом.

Массу из растопленного молочного шоколада выкладываем на лист фольги и разравниваем лопаточкой до одинаковой толщины. Ставим в холодильник для застывания.

Берем металлическое кольцо, ставим в центр блюда и выкладываем первым слоем основу нашего будущего десерта, состоящую из кукурузных хлопьев и белого шоколада. Утрамбуем легонько и поставим в холодильник на 20 мин.

С помощью металлического кольца вырезаем круг из застывшего желе, который выладываем поверх основы десерта.

Творожную массу выкладываем поверх желе при помощи кондитерского шприца.

Из застывшей массы из молочного шоколада вырезаем треугольные сегменты и украшаем верх десерта.

Сердечки я вырезала из желе при помощи специальной формочки. Верх украсила вишенками для коктейля и листочками черной смородины.

Угощайтесь на здоровье!

Леночка, этим десертом я хочу выразить свою признательность за твою доброту, отзывчивость и золотое сердечко.

Десерт "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/