Описание: Гороховый суп-пюре. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Горох
Вода
Специи
Картофель
Морковь
Приготовление
ШАГ №1 : Замачиваем горох.
ШАГ №2 : Варим горох почти до готовности.
ШАГ №3 : Добавляем нарезанный картофель.
ШАГ №4 : Когда все готово, измельчаем блендером.
ШАГ №5 : Если суп получился очень жидким, добавляем муку (предварительно обжариваем ее на сковороде, после чего добавляем воду, перемешиваем и добавляем в суп, опять измельчаем).
Суп-пюре "Горошек" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Гороховый суп-пюре. За фото спасибо поваренку yuvl.
