Рулетики с яблочками

Автор: Nastya MJ

Описание: Очень вкусные пирожочки! Всегда едим их с большим удовольствием! Вот и вас решила порадовать!

Ингредиенты

Маргарин (пачка) — 250 г
Мука пшеничная — 3 стак.
Кефир — 250 мл
Сода — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Приготовление

Маргарин с мукой порубить ножом. Соду перемешать в кефире, вылить в тесто. Еще раз порубить тесто ножом. Слепить колобок, обтянуть пленкой. Положить в холод на 1 час. Тесто получается пресным. Это можно учитывать при выборе начинки. Или добавить соль и сахар в тесто по своему вкусу. В начинку я выбрала яблоки, можно персики, консервированные груши и т. п. Тесто разделите на 2 части. Каждую часть тонко раскатайте, следя за тем, чтобы тесто не прилипло к столу. Распределите сверху начинку. Сверните рулетом, разрежьте на куски.
Яйцо взбить с 2 ч. л. сахара. Выложить нарезанные рулеты на противень с пергаментом. Смазать яйцом. Печь в духовке 25 мин при 200 *.
и всe!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рулетики с яблочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/