Печенье с медом и корицей

Автор: kralena1

Описание: Рецепт взят мною с форума сайта say7. info. Если подобный есть на Поваренке, ткните меня носом, а то я не нашла. Печенье готовится очень быстро, а получается необыкновенно вкусное. Главное, не пересушить его в духовке. А запах меда и корицы... м-м-м...

Ингредиенты

Маргарин ("Пышка") — 60 г
Мед — 1/3 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сода (я не гасила, просто перемешала с мукой) — 1/4 ч. л.
Корица (молотая) — 3 ч. л.

Приготовление

Маргарин и мед растопить.
Перемешать жидкий мед, растопленный маргарин, молоко, сахар.
Добавить муку, перемешанную с содой и корицей. Получится однородное мягкое тесто.

Раскатать его толщиной 0, 7 см. Формочкой (у меня звездочка) вырезать фигурки.

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее фигурки из теста. И в духовку на 7 минут.

Приятного чаепития.
P. S. Когда вы вынете противень с печеньем из духовки, оно будет слегка мягким. Не бойтесь, печенье потом приобретет нужную твердость. Можно сверху посыпать сахарной пудрой.

Печенье с медом и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/