Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рогалики из дрожжевого теста

Автор: krezi

Рогалики из дрожжевого теста

Описание: Тесто, которое всегда получается. Начинка очень нежная. Это мой первый рецепт, не судите строго. Такого рецепта не нашла на сайте. Если есть, то пусть удалят.

Ингредиенты

Приготовление

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты В подогретое молоко добавить яйца, сахар, все хорошо перемешать

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты В чашке развести дрожжи.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты В микроволновке разогреть маргарин, добавить в тесто, замесить. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не прилипать к рукам, но не очень густое. Поставить в теплое место на полтора часа и забыть про него.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Делаем начинку: курагу помыть, обсушить, нарезать. Добавить курагу к творогу, добавить сахар (можно и больше и меньше, кто как любит).

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Через полтора часа тесто разделить на кусочки размером с грецкий орех

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Раскатать лепешки вот так.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Положить начинку.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Завернуть и "обвалять" в сахаре.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Выложить на противень, 10 минут пусть постоят и в духовку. Время 25-30 минут, до румяности, температура 200 гр

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Вот такие поросятки получились. Ну очень вкусные, у нас они больше 15 минут не стоят - улетают.

Рогалики из дрожжевого теста ингредиенты Это разрез


Это рецепт для новичков, которые с дрожжевым тестом на ВЫ. Дрожжей на первый взгляд многовато. Тесто зреет быстро (полтора часа), только обминать не надо. Сразу брать и выпекать. Пока будете крутить рогалики, тесто поднимется. Если захочется с капусткой, то меньше сахара, если кто любит сладенькое, можно и больше чем 0, 5 стакана. А с вареньем - сахара чуть-чуть

Рогалики из дрожжевого теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru