Автор: Клевер
Описание: Знаю, что греча полезна, но любит ее только муж, а я люблю овощи и грибы. А теперь это блюдо - наше любимое!
|
|
Вот наши главные герои. |
|
Гречку перебрать, просушить на сковороде, поставить варить. Пока варится гречка, режем грибы, ставим жарить на масле 10 мин. |
|
К жареным грибам добавляем измельченные помидоры и перец, жарим еще 10 мин. |
|
В другой сковороде жарим на растительном масле мин 10 натертую морковь, мелко порезанный лук и сардельки кубиками. |
|
Все продукты соединить в любую сковородку. Готовую сваренную гречку добавить к солянке, посолить по вкусу, по желанию можно поперчить, перемешать, выключить огонь, подержать под крышкой еще немного, пока раскладываете тарелки и ложки. И... можете приступать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
