Автор: PusyaS
Описание: Этот рецепт достался мне от бабушки, теперь он радует все мое семейство! Попробуйте и Вы!
|
|
Очищенный картофель нарезаем брусочками и обжариваем в глубокой сковороде. |
|
Тем временем мелко нарезаем лук и добавляем к нашей картошечке, солим по вкусу. |
|
Пока наша картошка жарится на медленном огне, мы займемся так называемой начинкой. Смешаем 100 грамм майонеза с томатной пастой. |
|
Теперь подливой - оставшиеся 100 грамм майонеза взбиваем с сырыми яицами. |
|
Вернемся к картофелю. Половину обжаренного картофеля промазываем смесью майонеза и томатной пасты, можно добавить зелень. |
|
Сверху закрываем оставшимся картофелем и заливаем подготовленным майонезом с яйцом. Можно оставить тушить все это на медленном огне минут 15, но я отправляю это в разогретую духовку тоже на 15 минут. |
|
Практически готово... Тем временем я жарю курочку, ведь картошка - это только гарнир. |
|
Ну вот и все, готово! |
|
[color=darkblue] [size=18]Приятного аппетита!!! Надеюсь, Вам понравится![/size][/color] [img]/images/users/01_05_10/307686.jpg[/img] |
