Яйца, фаршированные килькой в томате

Автор: Zwezdochkaa

Описание: Закусочка из разряда: быстро и доступно.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 5 шт
Килька (в томате) — 1 бан.
Помидор (маленький) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез (для украшения)

Приготовление

Яйца сварить. Охладить и очистить от скорлупы.
Затем разрезать вдоль на 2 части, вынуть желток.

Помидор нарезать тонкими пластинами.
Кильку и желтки растереть вилкой до однородной массы.
Луковицу мелко нарезать, затем добавить в фарш.

Полученной массой наполнить половинки яиц. Уложить на каждую половинку яйца помидор, сверху капнуть майонезом. Перед подачей охладить.

Яйца, фаршированные килькой в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/