1) 0, 5 стакана муки + 0, 5 стакана сахара + 2 яйца + щепотка пекарского порошка - взбить миксером. Выпекать в разъемной форме минут 20 (до золотистой корочки), температура 190 градусов. Дать остыть.
2) 400 грамм творожной массы, лучше перетереть через сито + 1 столовая ложка желатина (предварительно замоченного в воде). Выложить на остывшее тесто.
3) Выложить любые фрукты и залить застывающим желе (я делала желе из упаковки, только воды вполовину меньше, чем по инструкции)
Выкладывать всe в съeмную форму. В холод до застывания, потом снять форму.
P. S. Фрукты можно взять любые: черешню, вишню, абрикос, яблоко, грушу и т. д.
Описание: Вкусный, лeгкий.
