Хлеб с семенами льна и подсолнуха

Автор: dolphy

Описание: Для любителей хлеба с зернами. Ососбенно любителям семечек посвящается ))) Это один из моих любимых рецептов, потому что в хлебе очень много зернышек.

Ингредиенты

Вода (здесь и далее 1 стак. = 230 мл) — 1 1/3 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 1/2 стак.
Мука цельнозерновая — 1 1/3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Лен (семена) — 1/2 стак.
Семечки подсолнуха — 1/2 стак.

Приготовление

Хлеб с семенами льна и подсолнуха ингредиенты

Засыпаем все ингредиенты, кроме семян льна, в форму для выпечки. Для Мулинекса последовательность такова: вода, масло, мед, соль, просеянная мука, семена подсолнуха, дрожжи.

Режим основной, вес 1 кг. После звукового сигнала засыпаем семена льна. Следите за колобком, я добавляла 2 ст. л. муки.

Достаем, остужаем на решетке.

Приятного аппетита!

:-)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Хлеб с семенами льна и подсолнуха — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/