Описание: Простое в приготовлении блюдо, вкусное и легкое.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 2 шт
Грибы
(свежие, консервированные)
— 200 г
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 2-3 зуб.
Бульон
(куриный)
— 0,5-1 стак.
Тмин
— 0,5 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Зелень
(по вкусу)
Приготовление
- Грудки нарезать поперeк, присолить, поперчить.
- Обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Выложить из сковороды.
- Грибы нарезать, лук разрезать пополам и нашинковать не крупно и не мелко.
- Грибы и лук обжариваем на сковороде в течение 2-3 минут.
Потом добавляем грудки и полстакана бульона (можно добавить ложку сухого куриного бульона).
- Тушим 2-3 минуты, в конце добавляем толченый чеснок, нашинкованную зелень.
Приятного Всем Аппетита!
Тушеные куриные грудки с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/