Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные пирамидки с банановой начинкой

Автор: Лейла

Куриные пирамидки с банановой начинкой

Описание: Принцип "пирамидок" такой же, что у ленивых котлетками "по-киевски", только в начинку добавляется мятый банан и сливочное масло. Источник - нашла в своей старой кулинарной тетрадке.

Ингредиенты

Приготовление

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Делаем фарш из куриных ножек: промолоть 2 раза. Соль, перец - по вкусу.

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Начинка: размять банан и добавить сливочное масло.

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Из фарша делаем маленькие кружочки-лепешки, кладем вовнутрь начинку. Соединяем края и делаем шарики. Панировка делается 3 раза. 1-ая панировка - обвалять шарики в муке, яйце и сухарях. 2-ая панировка - снова в яйце, сухарях

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты И 3-я панировка - в яйце и в кокосовых стружках.

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Совсем большие шарики не делайте, а то не прожарится внутри мясо.

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Жарим во фритюрнице в горячем масле или в казанке (как в моем случае) под крышкой.

Куриные пирамидки с банановой начинкой ингредиенты Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. На гарнир отдельно отварила пасту. На сковородке под крышкой обжарить морковь, затем лук и болгарский перец. Добавить специи. Смешать с пастой.




Куриные пирамидки с банановой начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru