Описание: И снова, крабовые палочки в новом амплуа))) Сочный и лeгкий овощной салат, несмотря на наличие яиц и крабовых палочек, очень вкусный, буду готовить такой ещe много-много раз!!!
Источник рецепта Маришка (mimi_shka), жж.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 250 г
Огурец
(свежий)
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Лук красный
— 1 шт
Яйцо куриное
(варенoe)
— 3 шт
Крабовые палочки
(1 упаковка)
— 250 г
Кукуруза
(консервированная, сладкая 0,5 банки)
— 150 г
Укроп
Петрушка
Майонез
(для соуса)
— 6 ст. л.
Молоко
(для соуса)
— 6 ст. л.
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
1. Капусту мелко нашинковать, переложить в салатник, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Дать немного постоять.
2. Морковь натереть на крупной тeрке, огурцы и яйца порезать соломкой, луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.
3. Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать. Заправить соусом.
Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.
P.S.: Я заправила салат сметаной, добавив немного горчицы, капуста у меня была молодая. Думаю, белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, или салатом айсберг.
Салат из крабовых палочек с яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: И снова, крабовые палочки в новом амплуа))) Сочный и лeгкий овощной салат, несмотря на наличие яиц и крабовых палочек, очень вкусный, буду готовить такой ещe много-много раз!!!
Источник рецепта Маришка (mimi_shka), жж.
