Описание: Хочу предложить вам очень вкусный пирог, я большая любительница различных пирогов с творогом и люблю добавлять что-то новое, сегодня своих домочадцев обрадовала этим пирогом. Угощайтесь!
Ингредиенты
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
(2 - в тесто, 3 - в начинку)
— 2 шт
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
(клала на глаз)
— 2 стак.
Сахар
(тесто)
— 150 г
Творог
(лучше жирный)
— 1 кг
Крахмал картофельный
— 2 ст. л.
Ванилин
Ягода
(любая)
Приготовление
Делаем тесто песочное:
смешиваем масло, яйца, сахар и муку.
Кладем в форму (делаем высокие бортики).
Начинка:
творог смешиваем с крахмалом, сахаром (по вкусу), яйцами, ванилином.
Кладем на тесто только половину начинки, а сверху ягоды. После них и вторую часть начинки.
Я ягоды предварительно обваляла в крахмале, чтобы не закрашивали творог.
Приятного аппетита!!!
Творожный пирог с ягодами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Хочу предложить вам очень вкусный пирог, я большая любительница различных пирогов с творогом и люблю добавлять что-то новое, сегодня своих домочадцев обрадовала этим пирогом. Угощайтесь!
