Печенье "Наденька"

Автор: Дорис

Описание: Открыла для меня Наденька (GadenKa) выпечку с горчицей. Пеку теперь и наслаждаюсь результатом.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1/4 стак.
Мед — 4 ст. л.
Мука пшеничная (не стакан, а 250 грамм) — 250 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Орехи грецкие (печёные) — 130 г
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Взбить яйцо с сахаром добавить размягчённое сливочное масло, ещё взбить. Добавить муку, соду, гашеную уксусом. Опять взбить. Туда же положить орехи, кофе, горчицу, мёд, взбить. Пахнет уже хорошо.

Выложить чайной ложкой на пергамент и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.

В два захода испеклась целая гора. Очень нежные получились!

Печенье "Наденька" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/