Описание: Ну очень вкусный салатик!!!))) За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Язык говяжий
— 240 г
Морковь
— 80 г
Лук репчатый
— 80 г
Майонез
— 70 г
Фасоль
(красная)
— 110 г
Масло растительное
— 30 мл
Зелень
— 10 г
Приготовление
Язык отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Морковь и лук очищаем и нарезаем, лук режем полукольцами, морковь можно натереть на терке. Пассеровать на растительном масле. Отварной язык очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Все компоненты смешиваем, добавляем фасоль, заправляем майонезом и украшаем тертым сыром.
Салат "Мюнхенский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/