Желе из остатков клубники

Автор: Диана Вкусная

Описание: Детям часто даю клубнику в сахаре, ягодки съедаются, а сок остаeтся. Вот я и решила простенькое желе сделать

Ингредиенты

Сок (клубничный) — 3 ст. л.
Желатин (примерно полная столовая ложка) — 1 пакет.
Вода (кипяченая, охлажденая) — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.

Приготовление

Берём сироп, оставшийся от засахаренной клубники, и на вкус разбавляем с водой

Желатин залить водой (кипяченой и охлажденной), настоять 40-60 минут и на медленном огне растворить его, не доводя до кипения. Залить в сироп и разлить по формам. Остудить в холодильнике до застывания (не в морозильнике)

Чтоб желе легко вынимать из форм, я на секунду опускаю форму в горячую воду (снаружи, конечно) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Желе из остатков клубники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/