Описание: Незамысловатый рецепт, который часто выручал меня при внезапно нагрянувших гостях.
Ингредиенты
Курица
(филе)
— 500 г
Сыр твердый
— 100 г
Грибы
Колбаса
(копченая)
Яйцо куриное
(вареное)
Лук репчатый
Зелень
Майонез
Соль
Перец черный
Масло растительное
Приготовление
Куриное филе разрезать на тонкие пластины (чем тоньше, тем лучше, легче всего резать полузамороженное филе). Слегка отбить пластинки, посолить, поперчить, приправить любимыми пряностями для курицы.
Начинка: нарезать мелкими кубиками твердый сыр, копченую колбасу (ингредиенты для начинки можно менять, вкусно с добавлением грибов, поджаренного лука, вареного яйца; поэкспериментируйте, наверняка придумаете свой вариант начинки и поделитесь с остальными) , добавить измельченную зелень и майонез.
Завернуть начинку в пластины мяса и обжарить на растительном масле до готовности.
Подавать с любимым соусом (или без), посыпав зеленью.
Куриные рулетики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Незамысловатый рецепт, который часто выручал меня при внезапно нагрянувших гостях.
, добавить измельченную зелень и майонез. 
