Описание: Мой муж не любитель мяса, вот приходится придумывать.
Ингредиенты
Рис
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр копченый
— 50 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло растительное
Приготовление
1. Рис отварить в кастрюльке, перетолочь слегка.
2. Добавить мелко порезанный лук.
3. Сыр потереть, добавить в рис.
4. Туда же добавить одно яйцо, муку.
5. Сформировать котлеты и перед жаркой обвалять их сначала в муке, затем в яйце.
Любимые котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/